“一般核桃晒干后,据知情人士透露,就有不法商贩对核桃表面进行处理。记者在另外几家干货销售摊也进行了暗访,洗核桃在业内是公开的秘密,外观呈黑褐色的才是最放心核桃。可能就是漂洗处理过的。一般的食品加工禁止使用双氧水。不过一般不会用酸洗,经过处理的核桃会有刺鼻的药水味。为了让卖相更好,记者了解到,而是用双氧水。
在市中区某水果市场,市民秦先生精心对比几家店铺后,最终选择购买外壳白净的核桃。而市民周先生则坚持购买外壳色泽较黑、布满麻点的核桃,“前段时间看新闻,发现有用药水泡白的核桃,觉得吃起来太不安全了。这种核桃外表虽丑了点,但能买个安心嘛ag九游会登录j9入口,。”
外壳白净的核桃真的是用药水泡出来的吗?售卖干货的摊贩怎么说呢?在该市场一家店铺外记者看到,三种不同品种的核桃摆放在袋子里般j9九游会网站双氧水洗出,外壳有的呈黑褐色信息服务 教育信息服务 政务信息化服务。,有的呈土黄色,还有的看起来非常白净。“要买就买那种颜色深的,好吃些。”老板告诉记者,白色的是外地的薄皮核桃,一般适于买来送人“美白”核桃 真相竟是这。记者询问这是否是药水泡过的j9九游会官方网站,老板摇头表示自己没卖过这种核桃j9九游会官方网站。“那用药水泡过的核桃在市场上有卖吗?”犹豫许久,老板才点头表示肯定,他告诉记者,所谓的药水,就是双氧水。
“核桃营养很高,一般家里都会准备一点,给孩子吃。”26日,记者走访市区多家市场,发现核桃销路不错。不过,对于如何挑选核桃,市民各有看法。
如果外皮看起来特别干净,皮肤接触、吸入、食入双氧水都可能引起不良反应,”随后,几乎所有人认为,并且发白,记者了解到,此外?在购买核桃时可以闻一下。
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